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2021年抗菌防臭/消臭技術(shù)及其在襪業(yè)中的應(yīng)用研討會近日在上海召開。本次研討會由中關(guān)村匯智抗菌新材料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟（以下簡稱“抗菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”）、全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會抗菌產(chǎn)業(yè)分會（以下簡稱“抗菌協(xié)會”）共同主辦，妙抗保國際（亞洲）有限公司、廣東省微生物分析檢測中心、泉州市隱形盾鞋服科技有限公司、上海潤河納米科技有限公司和上海艾歌展覽服務(wù)有限公司共同協(xié)辦。在抗菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟/抗菌協(xié)會秘書長張迎增先生主持下，來自廣東省微生物研究所、東華大學、通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司、妙抗保國際（亞洲）有限公司、上海愛麗紡織技術(shù)檢驗有限公司、泉州隱形盾鞋服科技有限公司等單位的專家，向80余位現(xiàn)場來賓分享了抗菌技術(shù)及其在襪業(yè)中最新應(yīng)用。

圖1：CIAA秘書長張迎增先生在主持本次會議

01抗菌防臭及消臭技術(shù)創(chuàng)造健康清新穿著環(huán)境

襪子穿著在足部。足部多達25萬多個汗腺，汗液分泌非常旺盛，每天可達500多毫升。汗液中除水分外還含有乳酸、尿酸等易產(chǎn)生異味的物質(zhì)。足部長期處于密閉環(huán)境，給微生物創(chuàng)造了非常適宜生長的環(huán)境，而足部脫落的皮膚角質(zhì)層則為微生物提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此微生物在足部得以大量滋生繁殖。廣東省微生物研究所謝小保研究員以《抗菌襪對足部微生物菌群的影響及其防臭作用》為主題，對足部的微生物數(shù)量及類型進行了分析，在此基礎(chǔ)上，還對抗菌及防臭的線性關(guān)系進行了說明。

圖2：廣東省微生物研究所謝小保研究員在進行大會報告

大量滋生繁殖的微生物會侵蝕襪子，降低襪子的理化性能并減少襪子的使用壽命。與此同時，這些微生物還會分解皮膚角質(zhì)層和汗液中的乳酸、尿素，產(chǎn)生含有各種臭味的代謝產(chǎn)物，腳臭由此產(chǎn)生。根據(jù)研究，超過70%的群體的腳臭是因為微生物過渡滋生繁殖所導致。因此非常有必要對紡織品上的微生物進行控制。

圖3：東華大學孫賓教授在進行大會報告

抗菌是采用物理、化學等方法殺滅包括細菌、真菌等在內(nèi)的微生物和/或妨礙包括細菌、真菌等在內(nèi)的微生物生長繁殖及其活性的過程（來源：T/CIAA 101-2021抗菌專業(yè)術(shù)語）。對襪子進行抗菌處理，能夠有效抑制微生物在襪子上的增殖，使其數(shù)量保持在較低水平，從而為消費者創(chuàng)造清新、健康的足部穿著環(huán)境。

圖4：妙抗保國際（亞洲）有限公司袁芳經(jīng)理在進行大會報告

東華大學孫賓教授以《有機分子雜化型金屬系納米材料的構(gòu)筑及其抗微生物功能材料的應(yīng)用開發(fā)》為主題，對其研究的有機分子雜化型金屬系納米抗菌材料及其在襪業(yè)中的應(yīng)用進行了介紹。而妙抗保國際（亞洲）有限公司袁芳經(jīng)理則以《利用抗菌及氣味控制技術(shù)重新定義襪子產(chǎn)品的潔凈》為主題，對妙抗保國際（亞洲）有限公司在襪子氣味方面的研究，以及基于此開發(fā)的抗菌及氣味控制技術(shù)進行了介紹。

02抗菌防臭/消臭襪的性能及其評價

抗菌防臭/消臭襪作為襪品中的一個細分品類，一直受到市場的關(guān)注，近年來各級消協(xié)及相關(guān)部門不斷對抗菌防臭/消臭襪進行市場抽樣檢驗。最近的一次市場抽樣檢驗由江蘇廣電聯(lián)合通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司聯(lián)合展開。為此，通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司抗菌檢測項目經(jīng)理陳建女士以《抗菌防臭襪的檢測與評價-從實測電商平臺抗菌襪說開去》為主題，對此次抽樣檢驗情況進行了介紹。

那么，該如何評價抗菌防臭襪的消臭襪的性能呢？

圖5：SGS陳健經(jīng)理在進行大會報告

為了讓消費者和襪業(yè)同仁更好地了解抗菌防臭襪的性能及其評價方法，陳健女士還專門對抗菌防臭襪性能評價標準——《抗菌防臭襪》團體標準進行了介紹。該團體標準由全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會抗菌產(chǎn)業(yè)分會提出立項，由浙江康潔絲新材料科技有限公司、泉州市隱形盾鞋服科技有限公司、泉州市愛優(yōu)恩紡織品科技有限公司、上海興諾康綸纖維科技股份有限公司、瑞安市碧莎丹針紡有限公司、廣東省微生物分析檢測中心、諸暨市沁悅針織股份有限公司、上海愛麗紡織技術(shù)檢驗有限公司、通標標準技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司、上海潔宜康化工科技有限公司、曉星國際貿(mào)易（嘉興）有限公司上海分公司、天津益康世紀抗菌新材料科技有限公司、浙江適康能新材料科技有限公司、蘇州泰克銀纖維科技有限公司、晉大納米科技（廈門）有限公司、海寧市金百利襪業(yè)有限公司、廣州工業(yè)微生物檢測中心、妙抗保國際貿(mào)易(深圳)有限公司等單位共同參與制定，在對抗菌防臭襪進行定義的同時，對抗菌防臭襪的抗菌防臭性能和衛(wèi)生安全性能進行了規(guī)定。    

圖6：BOKEN姚玲課長在進行大會報告

為了讓消費者和襪業(yè)同仁更好地了解消臭技術(shù)及其性能評價，上海愛麗紡織技術(shù)檢驗有限公司檢驗課長姚玲女士對消臭技術(shù)以及對消臭襪性能進行評價的標準——《消臭襪》團體標準進行了介紹。該團體標準由全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會抗菌產(chǎn)業(yè)分會提出立項，由上海愛麗紡織技術(shù)檢驗有限公司、浙江康潔絲新材料科技有限公司、泉州市隱形盾鞋服科技有限公司、泉州市愛優(yōu)恩紡織品科技有限公司、上海興諾康綸纖維科技股份有限公司、瑞安市碧莎丹針紡有限公司、廣東省微生物分析檢測中心、諸暨市沁悅針織股份有限公司、通標標準技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司、上海潔宜康化工科技有限公司、曉星國際貿(mào)易（嘉興）有限公司上海分公司、天津益康世紀抗菌新材料科技有限公司、浙江適康能新材料科技有限公司、蘇州泰克銀纖維科技有限公司、晉大納米科技（廈門）有限公司、海寧市金百利襪業(yè)有限公司、廣州工業(yè)微生物檢測中心、妙抗保國際貿(mào)易(深圳)有限公司等單位共同制定，在對消臭襪進行定義的同時，對消臭襪的消臭性能和衛(wèi)生安全性能進行規(guī)定。

上述兩項團體標準在2017年發(fā)布實施，有利的推動了抗菌防臭/消臭產(chǎn)業(yè)的規(guī)范發(fā)展。為了使這兩項團體標準更好地適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前，全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會抗菌產(chǎn)業(yè)分會已經(jīng)啟動這兩項標準的修訂工作。而修訂工作會議也在本次研討會召開的次日舉行。

圖7：參會人員在認真閱讀抗菌標志申請指南

抗菌性能看不見、摸不著。對于抗菌產(chǎn)品而言，在對抗菌性能進行科學評價的基礎(chǔ)上，如何將抗菌性能進行可視化表達，是業(yè)界當前努力的方向。顯微（鏡）觀察是抗菌性能可視化表達的很好方式，然而因為顯微（鏡）觀察需要專業(yè)儀器（光學顯微鏡），并需要在專業(yè)實驗室（生物二級安全實驗室）才能實現(xiàn)，因此對于社會公眾而言，并不具備這些專業(yè)條件?？咕鷻z測報告是抗菌性能可視化表達的另外一種有效方式。抗菌檢測報告由具有CMA和CNAS資質(zhì)的第三方抗菌檢測實驗室出具，對抗菌性能有著非常清晰地數(shù)據(jù)表述。然而抗菌檢測報告的內(nèi)容具有一定的專業(yè)性，對于社會公眾而言，準確解讀抗菌檢測報告具有一定難度?；诖?，抗菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟制定出對產(chǎn)品的衛(wèi)生安全性能和抗菌性能進行評價的技術(shù)標準，并基于該技術(shù)標準開發(fā)出抗菌標志，以達到用看得見的（圖案）來傳遞看不見的（品質(zhì)）的目的。據(jù)張迎增先生介紹，為了向社會普及安全且抗菌有效的抗菌產(chǎn)品，抗菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟不僅對抗菌產(chǎn)品規(guī)定了嚴苛的技術(shù)要求，而且對申請單位的資質(zhì)提出了嚴格要求。在此基礎(chǔ)上還制定出了一系列規(guī)定，來確?？咕a(chǎn)品質(zhì)量，保證抗菌標志信譽，維護企業(yè)正當權(quán)益和消費者合法利益。

03抗菌防臭襪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

作為襪業(yè)中一個細分品類，抗菌防臭/消臭襪近年來發(fā)展迅猛，已經(jīng)成為襪業(yè)中最具成長力的一個方向。泉州市隱形盾鞋服科技有限公司董事長林國棟先生以《抗菌防臭襪產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景展望》為主題，對抗菌防臭襪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢進行了分析。

圖8：泉州隱形盾鞋服科技有限公司林國棟董事長在進行大會報告

據(jù)其介紹，作為襪業(yè)中的一個品類，目前抗菌防臭襪在襪業(yè)中的品牌滲透率已經(jīng)超過40%。但抗菌防臭襪相關(guān)文獻發(fā)布數(shù)量偏低，技術(shù)研究深度不夠；抗菌防臭襪相關(guān)專利申請數(shù)量偏低，企業(yè)專利意識仍待增強。而抗菌防臭襪的關(guān)注人群則主要集中于東南沿海經(jīng)濟較發(fā)達區(qū)域。

圖9：參會者在認真聆聽

而通過對產(chǎn)業(yè)的研究可以發(fā)現(xiàn)，截至目前，抗菌防臭襪主流品牌并不是傳統(tǒng)襪業(yè)中的主流品牌。同時，在抗菌防臭襪領(lǐng)域仍然缺乏龍頭品牌。從商業(yè)模式角度來看，盡管抗菌防臭襪是微商帶動發(fā)展的一個襪業(yè)品類，但目前微商已經(jīng)不再是抗菌防臭襪的主流銷售模式。在微商之外，很多抗菌防臭襪品牌又開辟了電商和線下商超等商業(yè)模式，而譬如抖音直播等新型商業(yè)模式也在他們的探索之中。

圖10：專家合影